Fastigheter
Mangan är ett viktigt spårämne för friska ben och bindväv och är involverat i kollagensyntesen. Det är involverat i metabolismen av kolhydrater och kolesterol. Dessutom gör dess antioxidativa aktivitet att det kan skydda cellerna mot oxidativ stress.
Mangans egenskaper :
- Mineral som är nödvändigt för kroppen i små mängder Ingår i alla ämnesomsättningar och i produktionen av insulin
- Förekommer främst i frön och spannmål
- Kan användas i form av kosttillskott för att förebygga benproblem och oxidativ stress
Godkända hälsopåståenden
"Mangan bidrar till normal energiomsättning".
"Mangan bidrar till att bibehålla normal benstruktur.
"Mangan bidrar till normal bildning av bindväv".
"Mangan hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress".
Villkor för fordringar:
"Påståendet får endast användas för ett livsmedel som åtminstone är en källa till mangan enligt definitionen i påståendet KÄLLA TILL [NAMN PÅ VITAMINER] OCH/ELLER [NAMN PÅ MINERALER] i bilagan till förordning (EG) nr 1924/2006."