Hvad handler det hele om?
Fennikel (Foeniculum vulgare) er en middelhavsplante, som kan blive op til 2,5 meter høj. Den har været værdsat siden oldtiden for sine terapeutiske egenskaber.
Traditionel brug
I urtemedicin bruges fennikel til at fremme fordøjelsen og behandle visse fordøjelsesproblemer som manglende appetit, oppustethed, luft i maven, fordøjelsesbesvær, kvalme eller opkastninger og mavesmerter.
Fennikel er meget rig på fibre, som forsigtigt stimulerer tarmtransit. Den har også antispasmodiske egenskaber, hvilket betyder, at den reducerer muskelsammentrækninger (spasmer), især i fordøjelseskanalen. Den er også karminativ (bekæmper dannelsen af tarmgas).
I Hildegards terapi er fennikel et universalmiddel mod mave- og tarmlidelser. Når maden er for længe om at blive fordøjet i maven eller tarmen, bliver den forrådnet, hvilket betyder, at de organiske stoffer rådner. Til disse forrådnede stoffer kommer de ubehagelige tarmgasser. Disse transporteres med blodet til lungerne og evakueres ved vejrtrækning. Det er netop det, fennikel forhindrer ved at uddrive rådne stoffer (miasmer) fra tarmene. Dens antispasmodiske egenskaber frigør 'stillestående' gas.
Dr. Clark bruger fennikel i sit tarmprogram for at :
- Forbedrer fordøjelsen ved at stimulere tarmpassagen uden at irritere tarmene.
- Bekæmper oppustethed og luft i maven (karminative egenskaber).
- Til at bekæmpe forstoppelse, diarré og appetitløshed.
- Fremmer et bedre tarmmiljø.
- Løs problemerne med at spise for meget, for fedt og for store måltider.