Hvad handler det hele om?
Det sorte kirsebær (Prunus Serotina) er hjemmehørende i Nordamerika.
Ejendomme
Kirsebær har nogle meget interessante egenskaber, især takket være de antioxidantmolekyler (eller fenoler), de indeholder: anthocyaniner. De er også remineraliserende og rige på antioxidantpigmenter, der forstærker aktiviteten af C-vitamin. Endelig har de en vanddrivende effekt.
Hovedsageligt på grund af sine antioxidante og vanddrivende virkninger samt anthocyaninerne i kirsebær, som menes at fremme udskillelsen af urinsyre, er sorte kirsebær en del af Dr. Clarks protokol til udrensning af nyrerne.
Råd om brug:
Følg instruktionerne, hvis du bruger nyrerensningsprotokollen. Til selvstændig brug: Bland godt med andre drikkevarer, 1 til 2 spiseskefulde pr. glas. Kan tilsættes gulerodsjuice og kombineres godt med enhver frugtbaseret drik for at lave en lækker punch.
Anvendes i stedet for sukker som sødemiddel i te, frugtdrikke og cocktails.